あじゃみの簡単レシピ☆

レシピって言うまでもないのですけど。

今日は電子レンジ式・じゃがバターを作りました！
案外簡単に作れるモノなんです。

●新じゃがを、キレイなスポンジなどで、がっしがっし洗う。
　皮が薄～くむけるくらいに。
　芽が出てたら、この時に取っちゃってください。

●水をじゃがいものまわりにたっぷり付けてから、ラップで包む。
　この水加減が意外と難しい。
　これから熱するので、軽く空気の逃げ道を作ってあげましょ。
　（少さな穴あけてあげたり。）



●電子レンジにかける。
　時間はじゃがいもの大きさによるけれど、こぶし小の大きさなら７～１０分もあれば熱せられるはず。

●熱し終えたら、中心まで熱が入っているか確認。
　（竹串を刺したり。）
　OKなら、ラップをはがして、じゃがいもをほぐす。

●味付けして出来上がりー！！
　私はいつも、塩・胡椒（出来れば粗引き）・バターで。
　チーズやピザソースを乗せて焼き色を着けても、おいしいはず♪


ちなみにコレ、新じゃがでないと、美味しくないのですよ～！
小腹が空いた時にぴったり！！
今の季節だから出せる味、とくとお楽しみ下さい☆

追記：”こんなの、言われるまでもなく誰だって作れるダロ”って突っ込みは、受け付けてません！（汗）