来客

高校時代の美術系クラスメイトが、遠路はるばる我が家へ遊びに来てくれました！
１人来れなくなってしまったのですが、東京、埼玉、山梨からの３人。
久々のぎゃんぎゃん騒げた時間に感謝です（’∀｀）♪

この友人らの来訪は１ヶ月以上前に決まっていたことなのですが、
その間、別のクラスメイトの結婚式二次会へ行ったときに、
「何が食べたい？」と聞いたところ、「何が得意？」と返され。
「一通り何でも作れるよ」と答えたら、「じゃあ、パエリア！」と（・ω・;）
パ、パエリア？作ったこと無い・・・（・Д・;）
そんなわけで、早い内にメニューが決まっていたため、
一度作って練習しておきました。
２回目の今回の方が美味しくできたよ、よかった〜。

そんなわけで、本日の献立。

◯パエリア
　基本のレシピ：http://cookpad.com/recipe/879972/
　海老とあさり、イカ、ピーマン、鶏もも肉、トマト缶などをin。
　トッピングにレモンとトマトを。
　やはりお店で出るようにカリッとは焼けませんが、美味でしたよ〜。

◯人参サラダ
　基本のレシピ：http://oshiete.goo.ne.jp/qa/2103013.html
　レシピは味付けの参考までに。
　人参、タマネギ、ツナの代わりに鶏の胸肉を裂いた物を入れ、
　味付け後、カットしたキュウリ＆紫タマネギの上に。
　プラスαでくるみを砕いたものを散らしました。

◯ビシソワーズスープ
　これは家にある本のレシピ。
　じゃがいもとタマネギをふんだんに使った、我が家の定番料理。
　じゃがいも、タマネギ、水、牛乳、ブイヨン、バター、塩胡椒、
　トッピングにネギを使用。
　温めても冷たくても美味しい、シンプルでヘルシーで大好きな料理！
　味の濃さも調節出来るしね♪
　本場では生クリームを使用するらしいけれど、このレシピには不要。

◯クラッカー
　１：ハム＋チーズ＋オリーブの実
　２：サーモン＋ケイパー
　３：自家製梅ジャム＋アーモンド
　この３種類を用意。
　ひとつひとつトッピングは若干面倒ですが、
　この一手間で食卓が豪華に見えます。



来れなくなった１人が食の太い（？）子だったので、
全てを多めに作ったのですが、
意外にも女子４名＋夫でほとんど食べきりました。
満足していただけたようでなにより！

デザートには手みやげに持って来てくれた
スプーンで食べるタイプのロールケーキを。
しっとり濃厚で美味しかった〜！
１人１つの手みやげをいただいてしまったので、
しばらくは洋菓子に困りません（笑）ヤッタネ！

色々話しましたが、とある外国人俳優（？）の追っかけファンだった子が、
その俳優の日本事務所に引き抜かれた話が印象的でしたね〜。
所謂”抜け駆け”状態なので、昔のおっかけファンにはとても、
現在の職場のことは話せないそうです（笑）
そりゃ、来日すればすぐ傍にその人が居り、
ファンの前でおもしろ半分に抱きつかれそうになったら、大変だよね（’∀｀;）
記者会見にもスタッフで映ったりするらしいし。
でも、生き生きしていたので良かったと思う☆

そんなわけで、思いっきり息抜きになった日曜日でした。
送迎や掃除、後片付けを率先してやってくれた夫よ、ありがとう！
今まで初めて我が家に来てくらた友人らは、
過去100％「いい人捕まえたね！」と言ってくれるよ（笑）
再来週も兄家族が遊びに来る予定でしたが、キャンセルに。
残念だけど、出産前準備をゆっくり進めたいと思います。